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Com mais de 10 anos de experiência na área da doces, chegou o momento de expor todo esse conhecimento.
Neste e-book você vai encontrar uma confeitaria descomplicada, direcionada àqueles que querem iniciar neste mundo doce, reciclar suas receitas ou apenas aprender a bater bolos da forma correta.
Como boa perfeccionista, o material é bem detalhado, cheio de dicas e inspirações.
Falo sobre minha trajetória, dou dicas valiosíssimas de processos, matéria-prima e marcas utilizadas.
Espero mudar sua vida da forma mais doce possível. =]
Com carinho,
Adriana
Neste e-book reuní receitas de bolos afetivos, coberturas, dicas essenciais e muito carinho. Todas elas foram testadas, aprovadas e algumas são comercializadas por mim até hoje.
A ideia é que você coloque a mão na massa de forma simples, mas com conhecimento básico para que não erre mais.
Foi feito para iniciantes na confeitaria profissional ou para quem adoraria bater um bolinho pra família. Pode ter certeza que essa história de "não tenho mão boa para isso" vai acabar!
No e-book você encontra um pouquinho sobre mim e como comecei, dicas sobre utensílios, matéria-prima, segredinhos, além das receitas:
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Bolo de chocolate com brigadeiro
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Bolo de nozes com doce de leite
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Bolo de maçã com açúcar e canela da Mamys
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Bolo de laranja com brigadeiro de limão
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Bolo de coco molhadíssimo
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